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これからもヨロシクね(^_^)v

お暇な人は読んでね(^_^)v

富戸

～モルディブ紀行～

水面は暖かいけど、ニゴニゴ。
水底はすっごく綺麗だけど酷寒。

でも久々の伊豆はとっても面白かったです。
南の島も良いけど、伊豆には伊豆の楽しさがあるよね。

でも、昨日はちゃんとお料理したのよ。
ってことで、昨日の夕飯の紹介です。写真無いけど。。。

蒸し鶏
鶏もも肉１枚を皿に載せて、お酒大さじ１を振りかけて、生姜１かけを載せます。
ラップして電子レンジで５～６分チンします。
で、昨日は２種類の味で楽しみました。
１種類は簡単にさめた蒸し鶏にキュウリの千切りと白髪ねぎを載せて、胡麻ドレッシングで食べるだけ。
もう１種類はみそ大２にみりん大１を入れて、にんにく１片を潰して混ぜ混ぜします。
それをチンした鶏に塗り塗りしてラップにくるんで２時間ほど放っておいて、その後みそをこそげ落として、レタスでくるんで食べます。

ちなみにみそバージョンは今日の３分クッキングでやるのを、ＨＰで先に見ちゃったので試しにやってみたのだ。

にんじんのポタージュ
鍋にオリーブオイル大さじ１をひいて、にんにく１片をスライスして香りをつけます。
その鍋に、にんじん１本、玉葱半分を入れて炒めます。
しんなりしてきたら、トマト１個をぶつ切りにして、米大さじ２を洗ってから、入れて、
蒸し鶏作った時の余った汁を全部入れて、お水３００ccとマギーブイヨン１個を入れます。
あとはグツグツ２０分ほどゆでます。
その鍋に結婚祝いで貰ったバーミックスを突っ込んでポタージュっぽくなるまで崩します。
あとは牛乳１カップを入れて塩コショウで味を調えて出来上がり。

う～ん、主夫してるなぁ(^_^)v

最後は結局ＰＫで勝負が決まっちゃいました。
４年に１度の大会で、全世界を巻き込んでのお祭りなのに、ＰＫで世界一が決まっちゃうのかぁ。

９０分間ＰＫやってた方がいいんじゃないか？＜サッカー

親戚から結婚のお祝いを貰ったのですが、お返しに何を渡せばいいのか分からないので、ず～っと悩んでました。
そしたら、ＪＡＬカードの明細の中に入ってるチラシで見つけた、オーガニックコットンのバスタオルを買ってみました。
最近オジさんは入退院を繰り返してるので、身体に優しい物を探してたので、いいのが見つかって良かったかも。
買ったのは、テネリータってとこです。

さて、オジさんはオーガニックコットンを分かってくれるかしら？(^^;)

でも￥8,800/1kgは高いので、妹と古い方（最近は洗剤革命２ってのが出てる）を￥4,680/1kgで買って、シェアしてみました。

で、今日受け取ったので早速使ってみたのですが、
油汚れがすげぇ落ちるので楽しいです。

でもダルいから、もうやめよっと(^^;)＜掃除

やっと６日目をアップしたぞ
こんなペースじゃ、最終日は忘れちゃいそうだなぁ。。。

～モルディブ紀行　６日目～

いやぁ、肉はいいねぇ(^-^)

うにこちゃんはななめドラムのが欲しかったみたいですが、
モルディブでさんざんお金を使っちゃったので、予算的に無理です。
まぁ、我が家の洗濯機パンが小さい、ってのもあるけど。。。

で、買ったのは日立のビートウォッシュ　BW-D8FVってのです。
もうすぐ新製品が出るのか、ちょっとだけお安くなってたので、コレにしちゃいました。

到着は今度の土曜日の予定。
楽しみだわ(^-^)

まぁ、お暇な人は見てください。

モルディブ紀行

去年は￥300/kgのお安い梅を使ったのですが、
今年は奮発して￥680/kgの梅です。

梅1kgをよく洗って、布巾でよ～く拭いてから、竹串でプチプチ刺してから広口瓶へ。
その中に、氷砂糖300g位と、ホワイトリカー1.8リットルを入れます。
後は氷砂糖が溶けるように、たま～に瓶を振ってあげればＯＫ。

来年が楽しみだわ。
さて、今晩は去年漬けた梅酒を飲んでみるかな(^_^)v

σ(^^)のお仕事はスポーツが盛り上がると、ヒマヒマになります。
冬のオリンピックは、全然盛り上がらなかったおかげで、助かりました。

今月はワールドカップがあります。
日本が勝っちゃったりして、スゲェ盛り上がったりすると、どんどんお仕事が減ります。

って事で、σ(^^)の生活がかかってるので、
さっさと負けてください＜ジーコジャパン

そろそろデザインも変えなきゃなぁ。。。